大宋市井人家 第73节

子擦洗了一遍，又挂起来，还惦记着请金哥儿写信给叶大富，好叫他也高兴高兴。

    叶盏也替宓凤娘高兴，索性做了几道糟卤菜给她解酒馋。

    糟鸭货带着淡淡的酒香，嗦一个鸭翅膀，上面的鸭皮和下面紧致的鸭rou尽数被嗦进嘴里，柔韧，还有丝丝缕缕的口感，正好一点点慢慢吃，让酒香的滋味在舌尖浸润得更多些。

    糟毛豆是浅绿色的，也懒得剥，直接拿着豆荚一角从根部开吃，牙齿把所有的豆子从宽大的豆荚里全部挤进嘴里。吃一口清爽怡人，很是解暑。

    糟蹄筋则富有嚼劲，吃一口柔柔韧韧，后面的大牙要用力咬合才能咬下，但蹄筋在牙齿间用力反弹，这种征服和反制的游戏让人很快就能感受到蹄筋的厚度，有种磨牙感，很是过瘾。何况全程还带着淡淡的酒香呢，宓凤娘顿时觉得一下就过够酒瘾了。

    吃完这道菜，宓凤娘从这天开始居然开始跟着金哥儿几个学起了识字。

    “我小时候你们翁翁婆婆教授了我几个字，也就会写我姓名，认得数字。”宓凤娘很是遗憾，“这点学识拿来在乡下做个田庄太太，管理佃农尽够了，但要做官媒却不能够。”

    官媒要掌握文化知识，不能糊弄。

    要能查阅本坊的户籍人册，要能认识人姓名，看得出谁家有适婚男女，还要会看嫁妆奁产单子。

    像她原先做媒靠的是口头询问了解，坐在适婚男